건강에 좋은 마녀스프 만들기 초간단 마녀스프레시피 건강한 식단 구성하기

다이어트에 정체기 또는 디톡스 기간에 만들어 먹는다고 알려진 마녀스프 만드는 방법 마녀스프 레시피를 소개해드립니다. 사실 레시피라고 하면 너무 거창한 이름으로 칼질하고 불만 사용할 줄 아신다면 누구나 만들 수 있는 간단한 마녀스프이기 떄문에 감량이 더디거나 정체기에 머물러 있고 약간 건강한 식단을 찾으신다면 마녀스프 대량생산 하셔서 간편하고 맛있게 체중감량 해보시기 바랍니다.

 
체중 감량 디톡스에 효과있는 마녀스프 알아보기
 

 
초간단 맛있는 마녀스프 레시피

 
마녀스프를 만들기 위해 필수 재료는 바로 토마토입니다. 마녀스프를 끓이면서 약간 토마토 스프 같은 느낌을 받았는데요. 안에 들어가는 야채는 선택하셔도 상관없지만 주 재료 토마토는 주스 또는 홀토마토를 사용하든 무조건 필요하기 떄문에 마녀스프 만들때 토마토는 꼭 준비하시기 바랍니다.
 
 

 
마녀스프 재료 구성 알아보기

 

 
제가 사용한 식재료가 정답은 아니며 취향 껏 준비하시면 될 것 같은데요. 저는 마켓컬리에서 구입했고 제가 사용한 재료는 아래와 같습니다.

 

토마토, 토마토소스, 양배추, 당근, 감자, 양파, 호밀깜빠뉴, 치킨스톡 

 

손질하기 귀찮아서 방울토마토를 구매했는데요. 꼭지만 따고 반 잘라 넣어줬는데 어떤 토마토를 사용하던 상관 없을 것 같았습니다. 그리고 방울토마토로는 양이 부족할 것 같아 추가로 포미토마토소스도 사용했습니다. 망고향스테비아 토마토는 그냥 먹는 용도로 구입했는데 상큼하고 잔잔하고 은은하게 퍼지는 망고향이 정말 맛있으니 평소 방울토마토 그냥 드시지 못하셨다면 꼭 주문해보시길 추천드립니다. 그리고 호밀깜빠뉴 빵은 마녀스프에 곁들여 먹기 위해 구입하게 되었는데요. 야채 가득한 스프라서 마녀스프만 먹기 힘드시다면 바게트나 호밀빵 같이 주문하셔서 곁들여 드시길 추천드립니다.

 

 

 

간단하게 마녀스프 만드는 방법

잘 손질한 재료를 냄비에 몽땅 넣고 살짝 볶아 줍니다. 이때 야채는 작게 손질하는 것이 좋습니다. 마녀스프 안에 들어가는 채소는 양파, 당근, 감자, 양배추입니다. 올리브유 또는 버터 한덩이 넣어 살짝 볶아줍니다.

 

그리고 준비해두었던 토마토 소스를 넣고 푹 끓여주기만 하면 완성입니다.

 

 

마녀스프 만들때 주의사항으로는 반드시 속이 깊은 큰 냄비를 사용하시기 바랍니다. 꽤 오랜시간 끓여야 하고 들어가는 채소의 양이 많기 때문에 넘칠 수 있어서 큰 냄비를 사용하세요. 저는 중간에 냄비를 교체해주었습니다.

 

 

다이어트 식단이기 때문에 채소만 넣는 것은 아니고 단백질 섭취를 위해 소고기 또는 닭가슴살을 추가해 주어도 맛있는 마녀스프를 만들 수 있습니다. 저는 집에 다짐육이 있어서 넣었는데요. 다음에는 닭가슴살을 넣어 만들어 봐야겠습니다.

그리고 마녀스프를 조금 더 맛있게 드시려면 치킨스톡은 필수로 넣으셔야 합니다. 조미료인데요. 없다면 꼭 집에 구비해두시길 추천합니다. 이걸 넣어야 맛있는 마녀스프가 완성됩니다. 소금 후추 기본 들어가지만 치킨스톡 필수입니다.

 

 

 

제가 사용하는 치킨스톡은 청정원 쉐프의 치킨스톡으로 다른 요리할때도 정말 잘 사용하고 있는 조미료입니다. 꼭 구입하셔서 사용해 보세요.

 

 

마녀스프는 꽤 오랜시간 끓여주어야 합니다. 야채가 으스러질때까지 끓여주었는데요. 약 한시간정도 끓여주었습니다. 중간중간 눌러붙거나 타지 않게 저어주며 끓여줍니다.

 

 

이렇게 대량 생산한 마녀스프는 소분해서 냉동 보관 후 하나씩 꺼내어 먹으면 간편하게 한끼 건강하게 먹을 수 있습니다. 야채가 가득 들어가서 무슨 맛이 있을까 걱정반 기대반으로 먹어보았던 마녀스프의 맛은 건강한 토마토스프의 맛이었습니다. 미리 준비해주었던 호밀빵에 곁들여 먹으니 꽤 든든하고 맛있는 한끼를 먹을 수 있었습니다.

 

취향껏 여기에 다른 야채를 추가하셔도 되고 통밀파스타를 삶아 같이 먹기도 하는데요. 평소 야채 먹기가 어려워 고민이었따면 맛있게 마녀스프를 만들어 먹는 것도 방법이 될 것 같습니다. 

 

마녀스프 만드는 방법도 어렵지않고 재료 손질 후 큰 냄비에 넣어 끓이기만 하면 완성되는 요리라서 누구나 쉽게 만들 수 있을 것 같습니다. 

 

 

 

마녀스프 초간단 레시피에 대해 알려드렸습니다. 사실 레시피라고 할 것도 없이 정말 간단한 마녀스프 만드는 방법인데요. 다이어트 식단 고민된다면 한번 대량 생산으로 만들어 두셨다가 드시면 편하고 손쉽게 한끼 해결이 가능하니 꼭 만들어 보시길 추천드립니다.

 

아래에서 마녀스프와 잘 어울리는 토핑 재료 곁들임 재료들을 확인해 보시고 더 맛있게 마녀스프를 드시기 바랍니다.