반응형 백종원의3대천왕1 제주 표선 흑돼지 오겹살 성읍 민속마을 한라식당 제주도 하면 흑돼지 맛을 봐야죠. 고기는 고기서 고기라는 말이 있지만 흑돼지는 감히 어느 것과 비교도 안될 만큼 부드럽고 고소한 맛이 일품입니다. 한라식당 서귀포시 표선면 성읍정의현로 22번길 8 064-787-2026 매일 09시~20시 성읍 민속마을 근처에 있는 한라식당은 이미 백종원의 3대천왕에도 방송된 곳이었습니다. 사실 흑돼지는 정말 어디서 먹어도 기본은 할 텐데 한라식당에서는 제주산 고사리와 같이 흑돼지를 구워 먹기 때문에 더욱 기대가 되는 곳입니다. 제주산 흑돼지 오겹살과 흑돼지 주물럭을 판매하고 쑥 빈대떡도 있습니다. 빈대떡에 막걸리도 맛있는 조합이지만 흑돼지 오겹살의 맛이 더 궁금합니다. 비계 사이로 콕콕 보이는 검은 털이 바로 흑돼지라는 증거입니다. 살코기 사이에 지방이 골고루 자리 잡.. 2022. 10. 24. 이전 1 다음 반응형
