다이어트 추천 음식 , 식재료 종류 , 식이섬유 바로알기

예전에는 날씬한 몸을 위해 다이어트를 하는 사람들이 많았습니다.

현재도 그러하긴 하지만 요즘에는 아무래도

건강을 위해 다이어트를 하는 사람들이 많이 늘었는데요.

다이어트는 운동이 주인것 같지만

운동은 겨우 30% 정도

이고 나머지 70% 식사에 영향을 끼친다는 사실을 알고 계셨나요?

우리는 하루 3끼 적어도 1끼는 꼭 식사를 하는데

어떻게 하면 다이어트에 좋은 음식을 섭취할 수 있는지

다이어트에 도움이 되는 식재료들은 어떤것들이 있는지

정리해보는 시간을 가져보는 것도 좋을 것 같습니다.

 

 

매일 열심히 운동을 하는데도

매번 다이어트에 실패하고 있다면

음식 재료를 바꿔보는 것을 추천해드립니다.

 

먹는 음식만 바꾸어도 삶이 바뀐다!

건강하게 다이어트 하는 방법!

 

다이어트 식재료 하면 가장 먼저 떠오르는 것은 바로

닭가슴살, 샐러드, 두부, 미역, 버섯 등등

떠오르실텐데요.

그밖에도 우리가 몰랐던 음식들이 참 많이 있습니다.

 

 

채소, 과일, 견과류, 오일류 로 나누어 볼 수 있고

식이섬유가 많은 음식도 정리해 두었으니 참고해보세요.

 

참, 아무리 다이어트에 좋은 음식이라도

많이 섭취하거나 한가지 음식만 먹게되면

영향 불균형을 초래할 수 있으니

적.당.히 섭취할 것을 당부드립니다.!!

 

 

 

채소류

시금치, 근대, 배추와 같은 잎채소와

브로콜리, 케일, 양상추는 탄수화물 함략이 적어

다이어트에 좋은 식재료입니다.

 

반대로 고구마, 감자, 양파, 당근은 비교적

탄수화물 함량이 높은 편이니

식재료 선정시 참고해주세요.

 

과일

베리류인 블루베리, 체리, 딸기와 같은

과일들은 당 함류량이 적은 편입니다.

아보카도 역시 칼륨 함량이 높아

다이어터 들이 사랑하는 과일입니다.

 

견과류

아몬드와 땅콩, 캐슈넛은 당함류량이 높고

마카다미아, 브라질너트, 피칸, 호두, 잣은 당이 적고 미네랄이 풍부합니다.

 

카카오

좋은 지방의 공급원이며

카카오 90프로 이상 함유된 초콜릿이나 카카오닙스는 다이어트에 큰 도움을 줍니다. 

 

오일류

코코넛 오일 은 포화지방 함량 80프로 이상 식물성 지방 중에서 가장 추천

올리브유와 아보카도유는

불포하지방산으로 생으로 먹어도 좋고 발연점이 높아

산패가 쉽게 되자 않아 고온 조리가 가능합니다.

들기름은 오메가 3가 풍부합니다.

 

해조류

수용성 식이섬유가 많아 변비에도 좋고

저탄수화물 식단에 잘 어울립니다.

 

그외

두부는 가공식품을 멀리 하기 위해 첨가물이 없는 것을 권장합니다.

 

단백질 섭취는 어떻게 하는 것이 좋을까?

고기와 해산물, 콩류로 단백질 섭취가 가능합니다.

비계가 많은 부분은 피해서 안심이나 등심으로 섭취합니다.

살코기 부분에는 l 카르틴이나 비타민B 군 등의 성분이 많이 있어

지방 연소 효과를 촉진하는 영양소가 풍부하게 포함되어 있습니다.

해산물은 대부분 고단백 저칼로리 입니다.

 

 

 

식이섬유가 좋은 이유

혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 심장 질환이나 심혈관질환의 예방 및 도움을 줍니다.

장 건강을 지키며 변비 예방에 좋습니다.

식사후 당분의 흡수 속도를 조절하며 포만감을 오랫동안 유지할 수 있게 도와줍니다.

과식을 방지해주며 피부건강에 도움을 줍니다.

 

식이섬유 얼마나 먹어야 하나?

성인기준 남성 25g / 여성20g

하루 60g 정도의 고섬유질 섭취는 좋지 않으며 과다섭취시 물을 충분히 마셔야 합니다.

 

식이섬유가 풍부한 식재료

미역

배변활동에 도움을 주며 포만감이 높은 다이어트 최고의 음식입니다.

끈적끈적한 알긴산이 수용성 식이섬유를 포함하고 있고

장의 유해균은 막고 유익균의 먹이가 되어

배변활동을 활발하게 해주고 포만감을 높여서 다이어트에  도움을 줍니다.

 

아욱

채소중의 왕이라고 불리는 아욱

영양이 매우 풍부한 아욱은

칼슘이 많아 성장기 어린이 발육에 도움을 주고

식이섬유 또한 풍부해서 변비에 도움을 줄 수 있습니다.

된장과 잘 어울려 아웃국이 유명하고 무침으로도 먹습니다.

 

샐러리

다이어트 단골 식재료

아삭아삭한 식감이 좋은 채소입니다.

열량이 낮고 식이섬유가 많아서 장운동은 활발하게 해줍니다.

몸에는 좋지만 살짝 향이 호불호가 나뉠 수 있습니다.

 

참나물

심혈관질환 예방, 건강을 지키는데 일조하는 식자재

참나물은 장내 노폐물들을 배출시켜 변비를 해소해주며

베타카로틴이라는 성분이 많아 혈중 콜레스테롤을 낮추고

혈액순환을 원활하게 하는데 도움을 줍니다.

심근경색과 고지혈증 예방에도 도움을 줍니다.

 

고구마

식이 섬유 대표 식품

식이섬유가 많아 대장운동을 활발하게 해주며

배변활동을 돕고 변비 예방에 좋습니다.

칼로리는 낮고 포만감이 높아 다이어트할때

자주 등장하는 식재료입니다.

밤고구마에는 더 많은 식이섬유 함유되어 있으며

찌거나 구워먹는것이 더 좋습니다.